〜観光客に大人気グルメ〜

〜観光客に大人気グルメ〜
穴子料理と播磨の地酒が名物!!
姫路みゆき通り商店街の『一張羅』特集

こだわり料理から、限定メニュー情報満載で
おすすめの姫路駅前グルメをご紹介します♪♪

お店の場所は、姫路駅前みゆき通り商店街を
姫路城方面(北)へ歩いて一つ目の信号を過ぎ
て、下着屋Echoさんの隣ビル地下にあります。

ビートルズの曲が流れる店内は、全34席。
暖かい雰囲気漂う照明と個室風のテーブル席
は、日頃の疲れを癒してくれる落ち着く空間。

コロナ後に、改装したそうで半個室が増え
宴会は最大8名様でご対応しています!
(※8名様以上場合は、店舗にご相談ください)


一張羅自慢は、新鮮だからこそできる
“1日限定10食”の「伝助穴子のお造り」や、
わさび醤油と塩で食す「活け炙り」が絶品☆
そして、新しく登場した一張羅オリジナルの
「伝助穴子の焼きしゃぶ」は穴子づくしコース
の一品にもなっており、人気の一品です(^^)


《一張羅 大将のこだわり》
毎日、播磨灘(瀬戸内)で獲れる
新鮮な活きた穴子を仕入れております。
播磨灘は大きな河川がいくつも流れ込み
潮流も早く栄養豊富な漁場となっており、
そこで育った「伝助穴子」は身が引き締ま
り脂がのっていて最高の穴子に育ちます。

●一張羅の「伝助穴子」とは?
通常穴子とは、30~40㎝ / 200gほどの
マアナゴのことを言いますが、この3~4
倍ほどの播磨灘で捕れた雌のアナゴを伝助
と呼びます。
名前の由来は、昔伝助穴子は骨が多く食べ
にくく、捨てられていた邪魔者でした。そこから兵庫県の昔話に出てくる『大きく
て役に立たない』伝助という、登場人物に
由来するといわれております。(諸説あり)

近年、アナゴ漁獲量の減少で価格も高騰して
いる中、一張羅は本物のアナゴを召し上がっ
ていただく為にオーダーをいただいてから調
理するため、少々お時間を頂きますが一度食
べるとご満足していただけること間違いなし!
一張羅自慢”コリコリ触感”の「穴子のお造り」
を、是非一度召し上がってみてください→♪♪


又、播州の地酒も豊富に取り揃えあり!
ぜひお食事とご一緒にお楽しみください。

●奥播磨(山廃純米) 安富町・下村酒造
●八重垣(辛口) 林田町・ヤエガキ酒造
●米のささやき 網干区・本田商店

味・雰囲気・価格、どれをとっても大満足!
姫路観光の際には、是非一張羅の料理の数々
をごゆっくりご堪能しに来てくださいね♪♪


ページ下記では秘密の裏メニュー情報が♡
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□■□【一張羅】□■□
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@iccyoura.okuno

◆営業時間
・火曜日のみ17:30〜22:00(Lo.21:00)
※火曜日はランチ営業無し。
・水〜日11:30〜14:00・17:30〜22:00(Lo.21:00)
◆定休日:月曜日
◆電話:079-288-7714

〒670-0927 姫路市駅前町345 地下1F
姫路駅前ビル みき正
▼Google Mapで位置情報Check▼
https://maps.app.goo.gl/S2gvfYfuCdgsT9iG7
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■ホームページ■
https://www.himeji-anago-iccyoura.com

★しらさぎ商品券利用可能店鋪
(※但しデジタル不可)


一張羅ファン間で人気のメニューには無い、
HPかInstagramを見てくれたお客様限定の
“裏メニュー”こっそり教えちゃいます♡

📞要予約!【ランチ数量限定メニュー】

【伝助穴子お造り3種盛り2,970円】
伝助穴子の半殺し・お造り・炙りの3種です。
岩塩・ポン酢・たまり醤油で召し上がってください。
※売り切れ次第終了となります。(限定数は伝助の入荷数によって変更あり)



〜限定10食ランチ〜
●穴子づくし御膳 2,400円●しらさぎ御膳2,400円
●穴子寿司御膳1,760円
● 穴子の二色丼1,250円

〜限定5食ランチ〜
● 伝助天丼1,540円

その他ランチ
● 穴子寿司単品1,430円
● 姫路のおでん700円
● 伝助穴子の贅沢盛り御膳3,300円
(※前日までのご予約の方のみ承ります。)
● 海老天丼1,100円

ランチコース
● 穴子おもてなしコース4,400円
● 姫路穴子の一張羅コース6,380円
※ランチ時の「コース料理」は完全予約になっております。(最終受付13時)14:00閉店


《一張羅からのご案内について》
※お支払い現金のみ。(カード及び電子決済利用不可。)
※席利用時間はご予約時間から1時間以内(次のお客様が入られます)
※最終ご予約時間は13:30です。
●お昼営業(11:30〜14:00)全席禁煙×
●17:30〜夜は全席喫煙可能。◎
※条例上20歳未満はお断りさせて頂いております。

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